Champagne Cuvée

Die eigentlich als Assemblage (s. hierzu unser Champagne Wiki) zu bezeichnenden Champagner sind am weitesten verbreitet. Assemblages werden aus zwei, drei oder sehr selten auch mehr Traubenarten vinifiziert. Möglich sind bis zu 7 verschiedene Traubenarten: Mehr als 98% Anteil haben jedoch allein die Sorten Chardonnay, Pinot Noir und Meunier. Die besten Assemblages findet man nur durch zahlreiches Verkosten beim Besuchen der Winzer. Wir haben diese Vorauswahl für Sie bereits getroffen und sind überzeugt, dass für jeden Geschmack etwas in unserer Boutique zu finden ist.