Beschreibung
Cuvée Phoenix – Blanc de Noirs – Extra Brut – (limitiert auf 2500 Flaschen)
Nase: Duft von Granatapfel, Wildrose und Wildrosenblüten,
Gaumen: Frisch und fruchtig mit einer extravaganten Note
Ein wunderbares Zusammenspiel zwischen Frucht und Säure und im Abgang eine angenehme “Süße”
Seine Farbe ist rosegolden. Er zeichnet sich durch eine ausgesprochene Trinkleichtigkeit aus.
100% Pinot Noir
Vendange 2018 – GRAND CRU
Dosage : 2g/l – Extra BRUT
Mise en bouteille : 2019
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