Bollinger 007 – Millesime 2011 Limited Edition

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Beschreibung

Millesime 2011 – 100% Pinot Noir

Zum 25. James Bond 007 Jubiläum hat Champagner Bollinger diese limitierte Auflage des Jahrgangs 2011 produziert. Dieses untypische Jahr hat den Kellermeister zu diesem einzigartigen Champagner inspiriert, der ausschließlich aus Pinot Noir aus Aÿ besteht. Dies ist das erste Mal, dass Bollinger eine Cuvée bringt, die aus diesem einzigen, historischen Cru besteht, in der das Haus seit 1829 seinen Sitz hat. In Aÿ hat die gute Ernte 2011 komplexe, kräftige und harmonische Pinots Noirs hervorgebracht, die diesen Charakterwein in Szene setzt.  Bollinger Millesimé 2011 James Bond 007 Limited Edition präsentiert sich mit einem Bouquet von Grill- und Toastaromen gepaart mit Honig-, Zuckerstangen- und gelbe Obstnuancen, wie Mirabellen. Am Gaumen ist der Bollinger Millesimé 2011 James Bond 007 Limited Edition reichhaltig und rund, von Fruchtkompott dominiert, der zum Abgang hin Mineralnoten aufweist, die an Feuerstein erinnern.

Zusätzliche Information

Gewicht 2.5 kg

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