Deville Sappheiros Brut Rosé

Beschreibung

Die Lachsfarbe und die feine Perlage stechen zu Beginn ins Auge.

Nase: frischer Duft nach roten Früchten steigt in die Nase, leicht vermischt mit  Blutorange und zurückhaltender Hefe

Gaumen: angenehme Citrusnoten ergänzen die roten Früchte des Pinot Noirs

Abgang: feiner, eleganter Abgang, schöne Frucht – leichtes Säure-Spiel

Ein leichter Roséchampagner der Lust auf Sommer und Sonne macht 

Assemblage: 75% Pinot Noir und 25% Chardonnay (10% Reserveweine, 7% Rotwein)

Dosage: 8g/l

Reifezeit: mindestens 2 Jahre