Janisson & Fils Blanc de Noir Grand Cru

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Beschreibung

Optisch: eine blass goldene Farbe mit goldenen Reflexen und bemerkenswerten Gelbgoldtönen. Die Mousse ist fein und reichlich und bildet einen zarten Bläschenstrom.

Nase: eine sehr einladende und verlockende Nase. Die komplexen und opulenten Aromen sind mittlerweile reif. Der Charakter der Pinot Noir Trauben liefert eine Reihe von sehr saftigen, fruchtigen Aromen. Anfängliche Noten von Brioche und Honig erscheinen, und das Blumenbouquet verleiht dieser göttlichen Nase Eleganz.

Mund: ein ausgeprägtes, frisches unmittelbares Mundgefühl. Die Säure wird durch den vollmundigen Geschmack des Weins ausgeglichen. Der Mund besteht aus fleischigen Früchten – Pfirsich, Aprikose und Nektarine. Der Abgang ist sehr lang und fein ausbalanciert, mit Düften von Zitrusfrüchten und Blumen, die sein Bukett widerspiegeln.

Ein echter Verführer, dieser Blanc de Noirs kann zu jeder Tageszeit getrunken werden und überrascht mit exotischen Fruchtdesserts.

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